Sep 10, 2023
Knoblauchbauern in unruhigem Wasser
LAHORE – Der großflächige Anbau der ertragreichen NARC GI-Knoblauchsorte hat begonnen
LAHORE – Der großflächige Anbau der ertragreichen NARC-GI-Knoblauchsorte hat zu Nachfrage- und Angebotsproblemen geführt, was den Erzeugern schwere wirtschaftliche Verluste beschert hat.
Eine deutlich geringere lokale Produktion als die tatsächliche Nachfrage führte dazu, dass Pakistan Milliarden für den Import lebenswichtiger Küchenartikel ausgab. Aus diesem Grund waren die Knoblauchpreise überall in Pakistan höher. Die Einführung der ertragreichen NARC-GI-Sorte und ihre hohe Akzeptanz bei den Landwirten halfen Pakistan, wertvolle Devisen einzusparen, die für den Import ausgegeben wurden.
Auch die Verfügbarkeit von Knoblauch in Hülle und Fülle kommt den Verbrauchern zugute. Aber die Erzeuger sind die größten Leidtragenden dieses scheinbar guten Szenarios für das Land und die Endverbraucher. Nach ihrer ersten Einschätzung haben die Erzeuger große Schwierigkeiten, Erträge zu erzielen. In den meisten Fällen erhalten die Erzeuger nicht einmal ihre ursprünglichen Inputkosten.
Experten gehen davon aus, dass mangelnde Beratung durch das National Agricultural Research Center (NARC), das eine ertragreiche Knoblauchsorte entwickelt, und der unrealistische Wunsch von Erzeugern und Investoren, mehr Geld zu verdienen, zu diesem Szenario geführt haben.
„Wenn diese Situation nicht richtig angegangen wird, werden die Erzeuger enorme Verluste erleiden. Die meisten von ihnen werden nicht in der Lage sein, Erträge in Höhe der Inputkosten zu erzielen“, sagte Aamer Hayat Bhandara, ein fortschrittlicher Landwirt aus Pakpattan und Mitbegründer von Agriculture Republic and Digitale Dera.
Vor der Einführung von G1 waren in Pakistan „Lehson Gulab“, italienischer, iranischer und chinesischer Knoblauch üblich. Der Ertrag pro Hektar an lokal produziertem Knoblauch beträgt etwa 70 bis 80 Maunds, während die neue Sorte etwa 200 bis 250 Maunds pro Hektar produzierte, viel mehr als die Erwartungen der Landwirte. Die Umsatzgenerierung pro Hektar durch die Produktion des G1 wird auf rund 10 Millionen Rupien geschätzt, was durch den Einsatz von Technologie und besseren landwirtschaftlichen Praktiken gesteigert werden kann. Riesige Ertragsaussichten und die daraus resultierende höhere Nachfrage führten zu einem Anstieg der Preise für Saatgut und andere Betriebsmittel. Nicht nur echte Züchter, sondern auch Investoren sprangen ein, um gute Renditen zu erzielen. Der großflächige Anbau neuer Sorten hat zu einer so großen Produktion geführt, dass der lokale Markt nicht bewältigt werden kann.
„Eine Ernte, die in einem Jahr einen ansehnlichen Ertrag bringt und im nächsten Jahr zu einer Belastung wird, ist eine normale Routine. Das Gleiche ist dieses Mal mit Knoblauch passiert. Der Grund dafür ist der Mangel an Beratung und angemessener Planung seitens der Regierung“, sagte Aamer Hayat Bhandara schlägt den Verantwortlichen vor, kurz- und langfristige Pläne auszuarbeiten, um unglücklichen Knoblauchanbauern zu helfen.
„Die Regierung sollte einen geeigneten Markt für den unmittelbaren Export von Knoblauch aus Rohanbaugebieten identifizieren. Langfristig besteht die Notwendigkeit, einen Mehrwert zu schaffen, um hochwertige Märkte zu erobern“, sagte er.